Soutien cardiométabolique

Les consommateurs et les professionnels de santé se concentrent de plus en plus sur le bien-être cardiométabolique à long terme, y compris les stratégies nutritionnelles liées au profil lipidique, à la pression artérielle, à la gestion du glucose et à la composition corporelle. Ces priorités en évolution alimentent quatre grandes tendances de formulation.

1. Tendance

   Matrices anti-inflammatoires pour la protection vasculaire

   Les entreprises agroalimentaires associent des oméga-3 végétaux à des botaniques riches en antioxydants dans des formulations qui répondent à l’intérêt croissant pour l’inflammation chronique de bas grade et le stress oxydatif associés à la santé vasculaire.

2. Solution Benexia

   Le chia entier et moulu associe naturellement oméga-3 ALA, fibres alimentaires et composés antioxydants au sein d’un même ingrédient, ce qui en fait une option polyvalente pour les formulations de santé cardiaque à long terme.

3. Tendance

   Oméga-3 végétaux pour le bien-être cardiovasculaire

   L’intérêt pour l’ALA alimentaire continue de croître à mesure que les marques développent des produits aux oméga-3 végétaux positionnés sur le bien-être cardiovasculaire.

4. Solution Benexia

   XIA Oil et ALA Powder apportent un oméga-3 ALA concentré issu du chia pour des formulations où le bien-être cardiovasculaire est le territoire nutritionnel principal.

5. Tendance

   Fibres gélifiantes pour des formulations attentives au cholestérol

   Les fibres solubles gélifiantes suscitent l’intérêt dans les formulations attentives au cholestérol. Les allégations applicables dépendent de la fibre concernée, des preuves disponibles, de la composition du produit fini et des exigences locales.

6. Solution Benexia

   XIA Fiber apporte le mucilage naturel du chia associé à des fibres insolubles, et aide à développer des produits attentifs au cholestérol à la nutrition en fibres équilibrée.

7. Tendance

   Reformulation à index glycémique réduit

   Les fabricants reformulent les aliments du quotidien avec des stratégies glucidiques à index glycémique réduit et des ingrédients qui aident à limiter le recours aux glucides rapidement digestibles.

8. Solution Benexia

   Choisir le bon ingrédient XIA

   Graines de chia entières : une matrice alimentaire complète pour des stratégies de formulation à index glycémique réduit. XIA Fiber : enrichissement en fibres et substitution des glucides. XIA Protein : enrichissement protéique pour des formulations à teneur réduite en glucides. XIA Oil et ALA Powder : nutrition lipidique végétale pour des systèmes d’ingrédients sans glucides. Découvrir la gamme XIA