Gestion du poids
Les consommateurs recherchent de plus en plus des aliments positionnés autour de la satiété et de la gestion saine du poids, ce qui stimule la demande d’ingrédients associant naturellement protéines, fibres et lipides sains.
-
Tendance
La satiété oriente des choix plus sains
La satiété influence de plus en plus les choix alimentaires : les consommateurs recherchent des produits rassasiants qui s’intègrent à des routines de gestion de l’appétit et de grignotage conscient.
-
Solution Benexia
Plateformes naturelles de satiété
À mesure que les marques dépassent les protéines végétales traditionnelles, l’intérêt grandit pour des ingrédients naturellement denses en nutriments qui favorisent la satiété. Le chia offre une matrice nutritionnelle distinctive qui aide les formulateurs à développer des produits plus rassasiants pour les substituts de repas, le grignotage sain et les routines quotidiennes de gestion du poids. Découvrez comment XIA Fiber et XIA Protein peuvent être combinés dans des formulations de gestion du poids.
Ingrédients pour cet axe
Vous développez un produit à positionnement santé ?
Indiquez-nous votre marché et votre stratégie d’allégations — nous vous communiquerons les données de composition, les preuves et la documentation qui les appuient.