Apoyo cardiometabólico

Consumidores y profesionales de la salud se centran cada vez más en el bienestar cardiometabólico a largo plazo, incluidas estrategias nutricionales relacionadas con el perfil lipídico, la presión arterial, el control de la glucosa y la composición corporal. Estas prioridades en evolución impulsan cuatro grandes tendencias de formulación.

1. Tendencia

   Matrices antiinflamatorias para la protección vascular

   Las empresas de alimentación combinan omega-3 de origen vegetal con botánicos ricos en antioxidantes en formulaciones que responden al creciente interés por la inflamación crónica de bajo grado y el estrés oxidativo asociados a la salud vascular.

2. Solución Benexia

   La chía entera y molida combina de forma natural omega-3 ALA, fibra dietética y compuestos antioxidantes en un solo ingrediente, lo que la convierte en una opción versátil para formulaciones de salud cardíaca a largo plazo.

3. Tendencia

   Omega-3 vegetal para el bienestar cardiovascular

   El interés por el ALA dietético sigue creciendo a medida que las marcas desarrollan productos de omega-3 de origen vegetal con posicionamiento en bienestar cardiovascular.

4. Solución Benexia

   XIA Oil y ALA Powder aportan omega-3 ALA concentrado derivado de la chía para formulaciones en las que el bienestar cardiovascular es el territorio nutricional principal.

5. Tendencia

   Fibras gelificantes para formulaciones atentas al colesterol

   Las fibras solubles gelificantes despiertan interés en formulaciones atentas al colesterol. Las declaraciones aplicables dependen de la fibra concreta, la evidencia que la respalda, la composición del producto terminado y los requisitos locales.

6. Solución Benexia

   XIA Fiber aporta el mucílago natural de la chía junto con fibra insoluble, y ayuda a desarrollar productos atentos al colesterol con una nutrición equilibrada en fibra.

7. Tendencia

   Reformulación de bajo índice glucémico

   Los fabricantes reformulan alimentos cotidianos con estrategias de carbohidratos de menor índice glucémico e ingredientes que ayudan a reducir la dependencia de carbohidratos de digestión rápida.

8. Solución Benexia

   Elegir el ingrediente XIA adecuado

   Semillas de chía enteras: una matriz alimentaria completa para estrategias de formulación de menor índice glucémico. XIA Fiber: enriquecimiento en fibra y sustitución de carbohidratos. XIA Protein: enriquecimiento proteico para estrategias de formulación con menos carbohidratos. XIA Oil y ALA Powder: nutrición lipídica de origen vegetal para sistemas de ingredientes sin carbohidratos. Explorar el portafolio XIA