Benexia ist ein vertikal integrierter Anbauer, Verarbeiter und Lieferant von Chia-Zutaten für Hersteller von Lebensmitteln, Getränken und Nutrazeutika – mit lückenloser Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zum Werk.
Chia voranbringen mit
Wissenschaft und Innovation
Benexia ist der weltweit größte vertikal integrierte Erzeuger, Verarbeiter und Lieferant von Chia-Zutaten für Hersteller von Lebensmitteln, Getränken und Nutraceuticals – mit vollständiger Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zur Fabrik.
Von Chile auf fünf Kontinente geliefert – vollständig rückverfolgbar, vom Feld bis zur Fabrik.
Branchenweit anerkannt
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Benexia tritt der B Corp-Gemeinschaft bei
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Regenerative Landwirtschaft und Nachhaltigkeit entlang der Wertschöpfungskette
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Mit Seeds of Wellness auf das Wachstum der Chia-Kategorie setzen
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Chia als natürliche Lösung für gesündere Fette und Öle
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Ausgezeichnet bei den 2024 Sustainable Innovation Awards
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Funktionelle Chia-Lösungen für Lebensmittel und Ernährung.
Wir helfen Unternehmen, gesündere Lebensmittel, Getränke und Nahrungsergänzungsmittel zu entwickeln, indem wir Chia in leistungsstarke, stabile Clean-Label-Funktionszutaten verwandeln, die weit über den Rohsamen hinaus Funktionalität erschließen.
Wissenschaftlich validierte Aussagen
Zusammensetzung und Sicherheit, gestützt durch EFSA-Gutachten und begutachtete Forschung.
Technologische Leistung & Funktionalität
Bindende, gelierende, emulgierende sowie hitze- und extrusionsstabile Struktur.
Gesundheit & Ernährung
Ballaststoffe, vollständiges Protein und Omega-3-ALA für Darmgesundheit, kardiometabolische Gesundheit und mehr.
Fünf Zutaten aus einem Samen.
Ein rückverfolgbarer Rohstoff, fünf funktionelle Chia-Zutaten: XIA Seeds, XIA Fiber, XIA Protein, XIA Oil und ALA Powder.
XIA Seeds
Rückverfolgbare Chiasamen, entwickelt für anspruchsvolle Ready-to-Eat-Anwendungen.
XIA Seeds entdecken
XIA Fiber
Nährwert, Textur und Clean-Label-Funktionalität in einer Zutat.
XIA Fiber entdecken
XIA Protein
Proteinversorgung mit Textur, Bindung und Rezepturleistung.
XIA Protein entdecken
XIA Oil
Kaltgepresstes Chiaöl, von Natur aus reich an Omega-3-ALA.
XIA Oil entdecken
ALA Powder
Mikroverkapseltes Chiaöl für Anwendungen, in denen flüssige Öle nicht einsetzbar sind.
ALA Powder entdeckenFür Ihren Markt entwickelt.
Dieselbe Chia-Plattform, abgestimmt auf die Anforderungen von vier Kernbranchen.
Lebensmittel & Getränke Ballaststoffe, vollständiges Protein und Omega-3-ALA, die sich in Backwaren, Cerealien, Getränken, Milchprodukten, Ölen und Teigwaren sauber verarbeiten lassen — mit Clean-Label-Funktionalität und dem Reiz sichtbarer Samen. Mehr erfahren
Nutrazeutika & funktionelle Lebensmittel Konzentrierte Ballaststoffe, vollständiges pflanzliches Protein und pflanzliches Omega-3 in Softgel-, Pulver- und Stick-Pack-Formaten — die Substanz hinter funktioneller und Supplement-Positionierung. Mehr erfahren
Tierernährung Pflanzliches Omega-3-ALA, Protein und Ballaststoffe aus Chia für Premium-Heimtiernahrung, Aquafutter und Nutztiere — eine rückverfolgbare Quelle einheitlichen Ursprungs für die Omega-3-Anreicherung. Mehr erfahren
Kosmetik Kaltgepresstes Chia-Öl, reich an Omega-3 und natürlichen Antioxidantien, für Gesichts- und Körperöle, Haarpflege, Anti-Aging-Seren und pflegende Balsame. Mehr erfahren Kontrolliert vom Samen bis zur fertigen Zutat.
Von der Samenauswahl bis zur fertigen Zutat ist jeder Schritt unserer Lieferkette vollständig kontrolliert, um Rückverfolgbarkeit, Lebensmittelsicherheit und gleichbleibende industrielle Leistung zu gewährleisten.
Wissenschaft von der Evidenz zur Anwendung
Jede Benexia-Zutat ist durch strenge Wissenschaft belegt – von begutachteter Gesundheitsforschung und eigener Lebensmittelwissenschaft bis zu international anerkannten behördlichen Zulassungen.
- EFSA-Gutachten
Chiasamen sind von Natur aus reich an Ballaststoffen, Protein, Omega-3-reichem Öl und Polyphenolen.
Das wissenschaftliche EFSA-Gutachten entdecken - EFSA-Gutachten
Die entfetteten Chiasamenpulver von Benexia konzentrieren entweder Protein oder Ballaststoffe.
Das wissenschaftliche EFSA-Gutachten lesen - EFSA-Gutachten
XIA Fiber hat sich bei einer täglichen Zufuhr von bis zu 12 g/day als sicher und gut verträglich erwiesen.
Das wissenschaftliche EFSA-Gutachten lesen - Begutachtete Studie
Der Schleimstoff aus Benexia-Chiasamen fördert in vitro das Wachstum und die Stoffwechselaktivität der menschlichen Darmmikrobiota.
Die wissenschaftlichen Belege entdecken - Begutachtete Studie
XIA Oil erhöht den mütterlichen Omega-3-Spiegel während Schwangerschaft und Stillzeit und steigert vorübergehend den DHA-Gehalt in der Muttermilch.
Die wissenschaftlichen Belege entdecken
Die globale Chia-Wissenschaft voranbringen.
Benexia treibt das globale wissenschaftliche Verständnis von Chia durch begutachtete Forschung, eigene klinische Kapazitäten und ein erstklassiges wissenschaftliches Beratungsnetzwerk voran – und entwickelt die Kategorie aktiv durch Verbrauchereinblicke, Markenexpertise und Aufklärung.
Die Welt spricht über Chia
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Chia, bis ins Verkaufsregal.
Wert für Menschen, Planet und Ernährungssysteme.
Nachhaltigkeit ist im Geschäftsmodell von Benexia verankert – durch zertifizierte B Corporation-Praktiken, regenerative Landwirtschaft und nahezu abfallfreie Verarbeitung. Jede Zutat ist darauf ausgelegt, dauerhaften Wert für Menschen, den Planeten und künftige Ernährungssysteme zu schaffen.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Benexia?
Benexia ist ein zu 100% auf Chia spezialisiertes, vertikal integriertes Zutatenunternehmen, das aus Chia gewonnene Zutaten – darunter Samen, Ballaststoffe, Protein, Öl und mikroverkapseltes Omega-3 – an Lebensmittel-, Getränke- und Ernährungshersteller weltweit liefert. Seit 2005 kontrollieren wir die gesamte Wertschöpfungskette, vom regenerativen Anbau bis zu den fertigen Zutaten.
Sind Benexia-Zutaten als EFSA Novel Food zugelassen?
Ja. Benexias Chiasamen und Chiaöl waren die ersten, die als Novel Food die EFSA-Zulassung erhielten – 2009 bzw. 2014. Nach der ersten Zulassung erhielt Benexia den Novel-Food-Status für Chiaprotein und Chiaballaststoffe gemäß Artikel 10 Absatz 1 der Verordnung (EU) 2015/2283; sie sind in der Unionsliste der zugelassenen neuartigen Lebensmittel enthalten, die mit der Durchführungsverordnung (EU) 2017/2470 erstellt wurde.
Sind Benexia-Zutaten für Ready-to-Eat (RTE)- und Ready-to-Drink (RTD)-Anwendungen geeignet?
Ja. Benexia-Zutaten sind für Ready-to-Eat (RTE)- und Ready-to-Drink (RTD)-Anwendungen sicher. Sie durchlaufen einen validierten, organischen, chemikalienfreien „Kill-Step“ mittels nichtionisierender Radiofrequenztechnologie – für Sicherheit ohne Bestrahlung, UV oder Ethylenoxid (ETO). Das Verfahren ist von der FDA und der Europäischen Union als validierte Log-5-Reduktionsmethode anerkannt.
Ist Benexia eine Certified B Corporation?
Ja. Benexia ist eine Certified B Corporation™ und Teil einer globalen Gemeinschaft von Unternehmen, die hohe Standards an sozialer und ökologischer Leistung, Transparenz und Verantwortlichkeit erfüllen. Die Zertifizierung spiegelt unser Engagement für regenerative Landwirtschaft, operative Integrität und langfristigen Wert für Menschen, Gemeinschaften und den Planeten wider.
Wie baut Benexia Chia ohne Bewässerungswasser an?
Benexias Chia wird zu 100% regengespeist angebaut. Auf unseren Partnerfarmen in Bolivia, Argentina und Paraguay ist die Kulturpflanze vollständig auf natürlichen Regen unter regenerativen Trockenlandpraktiken angewiesen, sodass der Anbau null Bewässerungswasser verbraucht – weshalb unser landwirtschaftlicher Fußabdruck null Wasser für den Anbau ausweist.
Wo baut Benexia sein Chia an?
Benexia baut Chia über ein Netzwerk familiengeführter Partnerfarmen in Bolivia, Argentina und Paraguay unter regenerativen, regengespeisten Praktiken an. Der Samen wird in Verarbeitungsanlagen nahe den Anbaugebieten angenommen und fein gereinigt und dann an unsere Anlage in Arica, Chile, gesandt, um zu Zutaten verarbeitet zu werden – eine vollständig rückverfolgbare, vertikal integrierte Lieferkette.
Unsere Standorte ansehenWas ist der Unterschied zwischen schwarzem und weißem Chiasamen?
Schwarze und weiße Chiasamen sind ernährungsphysiologisch und biologisch gleichwertig und unterscheiden sich hauptsächlich in der Schalenfarbe aufgrund eines einzelnen rezessiven Gens in der weißen Sorte. Schwarzer Samen ist häufiger und kann einen leicht höheren Gehalt an Antioxidantien aufweisen, während Unterschiede im Öl- und Fettsäuregehalt eher von Umweltfaktoren als von der Farbe abhängen.
Welche verbrauchernahen Einzelhandelsmarken besitzt Benexia?
Benexia besitzt zwei Verbrauchermarken (B2C). Seeds of Wellness® (SOW) ist eine funktionelle Lebensmittel- und Lifestyle-Marke für nachhaltige Chia-Produkte – Chia Milk, Chia Oil, Chia Superfood Powder, Organic Chia Fiber Flour sowie schwarze und weiße Chiasamen. ChiaMucil® ist eine Premium-Wellness- und Nahrungsergänzungsmarke für die Verdauungs- und kardiometabolische Gesundheit, die auf einer funktionellen Ballaststoffmischung aus Benexias Chiaballaststoff-Matrix mit Zichorienwurzelfaser basiert.
Welche Chia-Zutaten produziert Benexia?
Benexia produziert fünf B2B-Zutatenlinien aus Chia: XIA Seeds (ganzer schwarzer und weißer Samen), XIA Fiber (ein ~56% Ballaststoffkonzentrat), XIA Protein (ein vollständiges pflanzliches Protein mit allen neun essenziellen Aminosäuren), XIA Oil (kaltgepresstes Öl mit >63% Omega-3-ALA) und ALA Powder (wasserdispergierbares mikroverkapseltes Omega-3).
Welche Zertifizierungen besitzt Benexia?
Benexias Verarbeitungsanlage besitzt die FSSC 22000-Zertifizierung (GFSI-anerkannt) sowie die EU-, USDA/NOP- und COR-Bio-Standards; ihre Zutaten sind Non-GMO, glutenfrei, Koscher und Halal zertifiziert. Benexia ist eine Certified B Corporation™ und Mitglied von GOED (The Global Organization for EPA and DHA Omega-3).
Was bietet XIA Protein im Vergleich zu anderen pflanzenbasierten Proteinen?
XIA Protein ist ein hochwertiges, vollständiges veganes Protein mit einem ausgezeichneten PDCAAS-Wert von 0.95. Als 100% natürliches Vollwertkonzentrat liefert es zudem Ballaststoffe, Omega-3 und Calcium, mit einer glatteren, nicht körnigen Textur.
Kann XIA Fiber Gummen und Stabilisatoren ersetzen?
Ja. XIA Fiber bietet Bindung, Wasser- und Ölrückhaltung sowie eine hitze- und extrusionsstabile Struktur, die Verdickungsmittel, Stabilisatoren und Emulgatoren wie Xanthan, Cellulose und CMC ersetzen kann – mit einer einzigen natürlichen Clean-Label-Zutat.
Wie schneidet XIA Oil im Vergleich zu anderen Omega-3-Quellen ab?
XIA Oil ist ein kaltgepresstes, an Omega-3-ALA reiches Öl, das 63% dieser essenziellen Fettsäure enthält, zusammen mit einem höheren natürlichen Gehalt an Antioxidantien für zusätzliche Stabilität und gesundheitliche Vorteile. Es bietet im Vergleich zu Lein- oder Meeresölen einen überlegenen, reinen nussigen Geschmack.
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