Glutenfrei | Proteinreich | Ballaststoffreich

Teigwaren sind ein Vorratsklassiker, der heute „Better-for-you“-Ansprüchen genügen muss. Wir definieren ballaststoffreiche Pasta neu und zeigen, dass sie zugleich nahrhaft und köstlich sein kann. Benexia^® Chia-Zutaten liefern das pflanzliche Protein und die Ballaststoffe, um Vollkornpasta zu entwickeln, die den Erwartungen an Geschmack, Textur und Nährwert gerecht wird.